论文标题：Spatiotemporal footprints of odor compounds in megacity’s food waste streams and policy implication

论文作者：Liangmao Zhang, Binghan Wang, Zijiang Wang, Kaiyi Li, Ru Fang, Yinglong Su, Dong Wu, Bing Xie *

文章简介：

恶臭是食物垃圾回收利用中最关键的污染问题之一，对人类健康和城市大气环境有重要影响。然而，目前对于恶臭在城市餐厨废物流中的存在和时空动态的了解是有限的，这不利于实施有针对性的气味管理。本研究对上海市餐厨废物流中9个典型空气环境中81种气味化合物的出现情况进行了持续一年的追踪研究。结果表明：尽管不同季节和不同处理地点的气味化合物污染特征存在明显差异，但氨气、乙酸、乙醛、丙酮、2-丁酮和二氯甲烷始终是主要的污染物。同时，基于岭回归和主坐标分析表明，季节对气味特征的塑造可能起着不可忽视的作用，并且环境温度和湿度的上升可以抬高恶臭污染水平。此外，基于气味滋扰、健康风险、化合物的环境影响和大气寿命四个方面，本研究提出了一个优先恶臭污染物评估系统。根据评估结果发现,不同餐厨垃圾-空气环境中的优先污染物基本相似，且低分子醛酮化合物的重要性需要得到进一步关注。本研究是首次对城市餐厨垃圾废物流的恶臭从时间和空间梯度进行追踪研究，研究结果可为超大城市餐厨垃圾的恶臭控制提供新的启示。

全文链接地址：https://doi.org/10.1016/j.jhazmat.2022.129423

该论文发表在SCI一区刊物Journal of Hazardous Materials（影响因子：14.224）。我院2019级环境工程博士研究生张良茂为第一作者，谢冰教授为通讯作者。